கருப்புக் கவுனி அரிசி இனிப்பு! தேவையான பொருட்கள்: கருப்புக் கவுனி அரிசி 1கப் 250 கிராம், சீனி 1 கப் 250 கிராம், தேங்காய்ப்பூ 3/4 கப், நெய் 3 டீ ஸ்பூன், உப்பு ஒரு சிட்டிகை. செய்முறை : கருப்புக் கவுனி …
Author
சுந்தரி செல்வராஜ், Sundari Selvaraj
சுந்தரி செல்வராஜ், Sundari Selvaraj
சுயதொழில் முனைவோரான இவருக்கு, பல்வேறு உணவுகளை ருசித்துப் பார்ப்பதிலும், சமைத்துப் பார்ப்பதிலும் ஆர்வமுண்டு. சமையலில் சிறு வயதிலிருந்தே இருக்கும் மிகுந்த ஆர்வம் காரணமாக, பல்வேறு சமையல் போட்டிகளில் பங்கேற்று சிறந்த செஃப்களிடமிருந்து பாராட்டுதல்களும், பரிசுகளும் பெற்றுள்ளார். லாக் டவுன் நேரத்தில் “தாளிக்கும் வாசம்” என்ற பெயரில் யூட்யூப் சானல் தொடங்கி, தற்சமயம் சமையல் சம்பந்தமாக தொடர் வீடியோக்கள் பதிவு செய்து வருகிறார். வெளிநாட்டினருக்காக தனிப்பட்ட சமையல் வகுப்புகளும் எடுத்து வருகிறார்.